Kandungan Dan Manfaat Bawang Merah Yang Luar Biasa
Friday, August 23, 2019
Add Comment
Apa kandungan dan manfaat bawang merah itu? Tidak sedikit yang menanyakan luar biasanya manfaat dari umbi yang satu ini. Khususnya setelah banyak orang yang mencoba kembali untuk memanfaatkan tanaman sebagai media pengobatan.
Bawang merah biasanya digunakan sebagai bumbu dapur. Ibu rumah tangga sering memanfaatkannya untuk membuat sajian yang lebih nikmat. Apalagi bumbu ini memiliki bau harum ketika ditumis.
Sekilas nampak biasa, padahal sejatinya memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Manfaat dari bawang merah untuk kesehatan tak lain disebabkan oleh kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Pertanyaannya adalah apa sih kandungan gizi yang ada pada bawang merah?
Kandungan Bawang Merah
Bawang merah terbilang memiliki kandungan gizi yang lengkap. Kandungan gizi yang terdapat di dalamnya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Tidak salah jika bumbu dapur ini masuk dalam kategori tanaman yang berguna untuk menyehatkan tubuh.
Salah satunya adalah karbohidrat dan zat gula. Kandungan ini dimanfaatkan tubuh untuk membuat perut tetap kenyang dan lebih kuat. Sederhananya, karbohidrat merupakan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Ada pula Vitamin C. Vitamin ini dibutuhkan sebagai sarana untuk menjaga kekebalan tubuh. Tidak salah bila vitamin ini menjadi alat untuk mencegah munculnya sejumlah penyakit.
Selain itu, kandungan bawang merah lainnya adalah protein, kalsium, zat besi, kalium, folat, flavanoid dan vitamin B6. Menariknya ada kandungan kromium yang bermanfaat untuk pembakaran lemak. Bahkan, ada yang mengambil manfaat bawang merah untuk kecantikan.
Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan
Banyaknya kandungan gizi di dalam bawang merah menjadikan bumbu dapur ini kaya akan manfaat. Diantara manfaat bawang merah ditinjau dari sisi kesehatan adalah sebagai berikut ini.
1. Meredakan penyakit flu
2. Meredakan batuk
3. Meredakan masuk angin
4. Mengatasi bau mulut
5. Mengatasi infeksi pada gusi
6. Mencegah kanker
7. Menurunkan kolesterol jahat
8. Meningkatkan kesehatan jantung
9. Melancarkan sistem ekskresi
10. Memperbaiki kinerja syaraf
11. Mencegah diabetes
Cara Memanfaatkan Bawang Merah
Ada beberapa cara yang digunakan oleh seseorang untuk mendapatkan manfaat dari bawang merah. Cara-cara ini ditempuh untuk memperoleh khasiat yang diinginkan. Tepatnya untuk mengobati sejumlah penyakit.
Salah satunya adalah dengan dikonsumsi secara langsung atau dalam keadaan mentah. Cara ini dilakukan untuk mendapatkan kandungan gizi secara utuh. Penerapannya dengan mengambil bawang merah, dicuci dan langsung dikonsumsi.
Selain cara di atas, masih ada cara yang diterapkan untuk mengambil manfaatnya. Yakni dengan cara dibakar. Biasanya, cara ini dilakukan untuk mengambil bawang merah sebagai obat oles ataupun semacamnya.
Ada pula yang membakarnya untuk tujuan konsumsi. Cara ini dipandang lebih aman lantaran aman dan cukup mudah untuk dikonsumsi ketimbang saat masih mentah. Ada pula yang memanfaatkannya setelah digoreng sebagai bagian dari bumbu masakan. Hanya saja, manfaatnya akan diperoleh dalam waktu yang lama.
Banyaknya manfaat membuat orang-orang sangat membutuhkan bawang merah. Ini bisa menjadi peluang bagi para petani. Setidaknya, menanam bawang merah bisa menjadi cara yang tepat untuk menghasilkan pundi-pundi uang.
0 Response to "Kandungan Dan Manfaat Bawang Merah Yang Luar Biasa"
Post a Comment